Piękne wnętrze może być tylko dodatkiem... warunkiem jest jeszcze piękniejszy widok:)
czwartek, 31 października 2013
środa, 30 października 2013
wtorek, 29 października 2013
OWOCOWA HERBATA NA ZIMĘ
Zima zbliża się wielkimi krokami a wraz z nią śnieg i mróz. I choć biała, mroźna zima zamienia krajobraz w prawdziwie bajkowy, to już zgrzytanie zębami z zimna wcale bajkowe nie jest (nie licząc "Dziewczynki z zapałkami" oczywiście, ale nie o takich bajkach tu mowa :) ) Jednak jak mawiali w "Misu" i jak sami dobrze wiemy - "jak jest zima to musi być zimno" i nic na to nie poradzić się nie da. Na szczęście ciepły koc i coś gorącego do picia pomogą nam się rozgrzać i zachować zdrowie. W tym roku będziemy się raczyć (między innymi oczywiście) herbatką owocową . Herbatka na zimę, czyli dary jesieni zamknięte w słoiku :)
Składniki:
aronia
jabłka
pigwa
żurawina
Aronię i żurawinę myjemy i osuszamy, jabłka obieramy i kroimy w kostkę, a skórkę z jabłek
w paski,. Pigwę kroimy w plasterki. Suszymy w suszarce do owoców. Herbatę możeby zaparzać samodzielnie, lub dodać do naparu z lipy, malin lub innego. Proporcje owoców są zupełnie dowolne. Pyszne z dodatkiem miodu. SMACZNEGO:)
w paski,. Pigwę kroimy w plasterki. Suszymy w suszarce do owoców. Herbatę możeby zaparzać samodzielnie, lub dodać do naparu z lipy, malin lub innego. Proporcje owoców są zupełnie dowolne. Pyszne z dodatkiem miodu. SMACZNEGO:)
czwartek, 17 października 2013
SER FETA MARYNOWANY
Sera feta używamy w kuchni dość często. Do sałatek, zapiekanek, potraw z mięsa i wielu innych. Dlatego zwykle mamy w lodówce jego zapas. Jednak oprócz fety w czystej postaci, mamy też ser marnowany w ziołach, z czosnkiem i oliwkami. Pyszny i gotowy do użycia w każdej chwili.
Składniki:
(składniki dodaje "na oko" tyle ile zmieści mi się do słoika. Niezależnie od proporcji zawsze się udaje)
Opakowanie sera feta
świeży rozmaryn
czosnek
oliwki czarne i zielone
oliwa z oliwek
olej rzepakowy
Fetę kroimy na kawałki. Dodajemy kilka gałązek rozmarynu, kilka obranych ząbków czosnku i pokrojone oliwki. Całość zalewamy dobrej jakości oliwą wymieszaną z olejem rzepakowym (w proporcji 1:1). Odstawiamy na kilka godzin do lodówki . SMACZNEGO:)
niedziela, 13 października 2013
sobota, 12 października 2013
czwartek, 10 października 2013
TRUFLE CZEKOLADOWE
No to mam! Moje własne pudełko trufli czekoladowych!!! Proste w przygotowaniu i pyszne. W wymyślaniu nowych wariantów można poszaleć. Moje dziś różnią się tylko przybraniem, ale na pewno z czasem zobaczycie tu znacznie więcej wersji trufli czekoladowych :)
Składniki:
100g miękkiego masła
1/2 szklanki śmietany 30%
1/2 szklanki kakao
1/2 szklanki cukru pudru
5 łyżek mleka w proszku
1 łyżeczka nasion wanilii
Przybranie:
( wiórki kokosowe, pokruszone migdały, cynamon z cukrem, kolorowa posypka)
Masło wymieszać z cukrem. Dodać śmietanę, kakao mleko w proszku i wanilię. Dokładnie połączyć wszystkie składniki. Masę odstawić do lodówki do zastygnięcia. Po wyjęciu z lodówki formować kulki. Obtaczać w wybranym do przybrania składniku.SMACZNEGO:)
piątek, 4 października 2013
Subskrybuj:
Posty (Atom)