tasteinvogue: grudnia 2013

czwartek, 19 grudnia 2013

ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI

Najwyższa pora przygotować świąteczne pierniczki.
Dzisiaj szybki i prosty przepis dla tych, którzynie mają czasu na te "leżakujące";)

Składniki:
500 g mąki pszennej

125 g masła

1 jajko
pół szklanki miodu
100 g cukru
2 łyżeczki sody oczyszczonej
dwie łyżeczki przyprawy piernikowej (lub zamiennie cynamon i imbir)

Masło z cukrem ucieramy (ew. rozpuszczamy - wersja łatwiejsza:)), dodajemy resztę składników i mieszamy. Ja zwykle ciasto odkładam do lodówki na conajmniej pół godziny. Później wałkujemy na cienki placek (w razie potrzeby posypując mąką) i wycinamy kształty.
Pieczemy ok 8-10min w temp. 180st.
Dekorujemy według uznania:)

Smacznego!

niedziela, 15 grudnia 2013

BABECZKI MINNIE / MUFFINKI

Pieczemy babeczkowe Myszki Minnie:) Doskonały pomysł na szybką, łatwą I przyjemną zabawę z dzieckiem. Przepis na opakowaniu:)

wtorek, 10 grudnia 2013

PANNA COTTA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ

Składniki:

500ml śmietanki 30%

250ml mleka

100g białej czekolady

5 łyżeczek żelatyny

ziarenka z laski wanilii

Żelatynę zalewamy małą ilością zimnej wody i odstawiamy na ok 10 min.Śmietankę i mleko podgrzewamy (nie gotujemy)
do gorącego płynu wrzucamy połamaną białą czekoladę i wanilię. Gdy czekolada się roztopi dodajemy żelatynę i mieszamy aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Przelewamy do foremek i odstawiamy do stężenia. Podajemy z sosem owocowym. SMACZNEGO:)