RYBA W SOSIE ŚMIETANOWYM

Dzisiaj smacznie, zdrowo I bardzo prosto. Taki domowy obiad, na który każdy czasami ma ochotę:) 

 

 

4 mrożone kostki mintaja

 

Sos:
Śmietana 150ml
Sok z 1 cytryny

Łyżka oleju
Pieprz / Sól
1 Czosnek
Koperek / Pietruszka

Suszone oregano
 

Czosnek , koperek (pietruszkę) siekamy I mieszamy z resztą składników sosu.
Rybę układamy w naczyniu żaroodpornym, smarujemy odrobiną masła. Polewamy sosem, pieczemy ok 20-25 min. Można również upiec rybę I polać zimnym sosem. Według uznania:)
Smacznego!