czwartek, 17 października 2013

SER FETA MARYNOWANY

Sera feta używamy w kuchni dość często. Do sałatek, zapiekanek, potraw z mięsa i wielu innych. Dlatego  zwykle mamy w lodówce jego zapas. Jednak oprócz fety w czystej postaci, mamy też ser marnowany w ziołach, z czosnkiem i oliwkami. Pyszny i gotowy do użycia w każdej chwili.






Składniki:
(składniki dodaje "na oko" tyle ile zmieści mi się do słoika. Niezależnie od proporcji zawsze się udaje)
Opakowanie sera feta
świeży rozmaryn
czosnek
oliwki czarne i zielone
oliwa z oliwek 
olej rzepakowy






Fetę kroimy na kawałki. Dodajemy kilka gałązek rozmarynu, kilka obranych ząbków czosnku i pokrojone oliwki. Całość zalewamy dobrej jakości oliwą wymieszaną z olejem rzepakowym (w proporcji 1:1). Odstawiamy na kilka godzin do lodówki . SMACZNEGO:)






1 komentarz: