wtorek, 10 grudnia 2013

PANNA COTTA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ






Składniki:
500ml śmietanki 30%
250ml mleka
100g białej czekolady
5 łyżeczek żelatyny
ziarenka z laski wanilii





Żelatynę zalewamy małą ilością zimnej wody i odstawiamy na ok 10 min.Śmietankę i mleko podgrzewamy (nie gotujemy)
 do gorącego płynu wrzucamy połamaną białą czekoladę i wanilię. Gdy czekolada się roztopi dodajemy żelatynę i mieszamy aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Przelewamy do foremek i odstawiamy do stężenia. Podajemy z sosem owocowym. SMACZNEGO:)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz