środa, 3 lipca 2013

RYBA W SOSIE ŚMIETANOWYM

Dzisiaj smacznie, zdrowo I bardzo prosto. Taki domowy obiad, na który każdy czasami ma ochotę:) 
 


 



4 mrożone kostki mintaja
 
Sos:
Śmietana 150ml
Sok z 1 cytryny
Łyżka oleju
Pieprz / Sól
1 Czosnek
Koperek / Pietruszka
Suszone oregano
 
Czosnek , koperek (pietruszkę) siekamy I mieszamy z resztą składników sosu.
Rybę układamy w naczyniu żaroodpornym, smarujemy odrobiną masła. Polewamy sosem, pieczemy ok 20-25 min. Można również upiec rybę I polać zimnym sosem. Według uznania:)
Smacznego!
 





1 komentarz: