poniedziałek, 26 sierpnia 2013

OMLETY

 Na  śniadanie, kolację lub między posiłkami. Z cukrem pudrem, dżemem albo owocami. Omlety :)
 
 
Składniki:
(na 1 sztukę)
1 jajko
łyżeczka cukru
łyżeczka mąki pszennej
szczypta soli
olej do smażenia

 
 
Białka z solą ubijamy na sztywną pianę. Żółtka z cukrem ucieramy do białości. Dodajemy mąkę i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. następnie dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu strona na zloty kolor. SMACZNEGO :)
 


8 komentarzy:

  1. wiesz że nigdy nie robiłam omletów na słodko?? zawsze na pikantnie..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A ja przez wiele lat myślałam, że istnieją tylko słodkie :)Polecam !!!

      Usuń
  2. Wygląda pysznie.;D

    http://joanneestylee.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. ale narobiłaś mi ochoty na omleta ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Trzeba będzie spróbować :)
    meduzencja.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń